recettes de la tradition
Le restaurant, avec une large verrière, est situé au rez-de-chaussée devant les établissements de bains.
La cuisine est élaborée mais pas prétentieuse et le service est soigné. Profitez des repas pour vivre des moments de relax et de convivialité.
Plongés dans cette atmosphère vous pouvez goûter les saveurs de la bonne cuisine.
la bonne cuisine en vacances
Les saveurs de la Romagne, de la terre à la mer
Les recettes de notre chef racontent la Romagne à travers ses saveurs les plus authentiques, dans une rencontre harmonieuse entre les Apennins et la mer.
Ici, la bonne cuisine n’est pas seulement une tradition, mais un véritable art de vivre : des pâtes faites à la main sur la planche au rouleau à pâtisserie, au poisson frais préparé chaque jour selon la meilleure tradition maritime. Aux côtés des grands classiques, nous proposons également des plats vegan, pour une cuisine plus durable, saine et inclusive.
Telle est la philosophie de notre restaurant : proposer des recettes inspirées des saveurs locales, réalisées avec des ingrédients frais, authentiques et de qualité. Chaque jour, les repas sont accompagnés d’un riche buffet d’entrées et de légumes, servi par notre personnel, toujours à l’écoute des clients. Une grande partie de nos fruits et légumes provient directement de nos propres potagers.
Une attention particulière est également réservée à nos plus jeunes hôtes, avec la possibilité d’adapter et de varier les plats du jour selon leurs besoins.
Un doux réveil, comme à la maison
Chaque matin à l’Orchidea, un petit-déjeuner spécial vous attend, préparé avec soin et servi avec le sourire. Un riche buffet sucré-salé, servi par notre équipe (pas en libre-service), toujours disponible pour vous aider à choisir selon vos envies.
Vous y trouverez un large choix de gâteaux et brioches faits maison, préparés avec des ingrédients de qualité et beaucoup de passion. Que vous aimiez un petit-déjeuner italien traditionnel, quelque chose de léger, des options sans lactose ou sans gluten, ou simplement une pause gourmande, il y en a pour tous les goûts.
À ne pas manquer : nos gâteaux et brioches vegan, bons pour vous et pour un avenir plus durable, dans le respect de l’environnement et des animaux.
Et bien sûr, cafés et cappuccinos préparés à la minute avec une machine professionnelle et servis à table, comme vous les aimez.
À l’Orchidea, la journée commence avec simplicité, gourmandise et un sourire
